История компании La Cimbali
Кофемашины La Cimbali известны во всем мире не только своей надежностью и эргономичностью, но и способностью готовить идеальный эспрессо и капучино. Предлагаем Вам ближе познакомиться с более чем 100-летней историей компании.
1912 год
Джузеппе Чимбали открывает свой небольшой магазин: «Cimbali Giuseppe – Паяльщик медных изделий» в одном из бедных районов Милана.
1930 год
Выпуск первой модели кофемашины под маркой La Cimbali Rapida.
1945 год
LaCimbali выпускает Albadoro – кофемашину с двумя независимыми вертикальными котлами, которые могут включать от 3 до 6 групп кофе, впервые размещенных на передней панели машины, и подогреватель чашек. Позиционирование групп кофе на передней панели машины делает работу более эргономичной.
1958 год
LA CIMBALI разработали и запатентовали автоматическую гидравлическую кофемашину, работающую по принципу рычаговой машины, но у которой вместо пружины рычага используется система линейного давления.
1962 год
Кофейная машина La Cimbali Pitagora выигрывает престижную награду «Compasso d'Oro» за современный дизайн, характеризующийся простыми и чистыми линиями.
Впервые используются нержавеющая сталь, цвет и шелкотрафарет. La Cimbali Pitagora по-прежнему остается единственной кофемашиной, выигравшей «Compasso d'Oro»!
1969 год
В конце 60-х годов La Cimbali начинает экспериментировать с полной автоматизацией и презентует Superbar, свою первую суперавтоматическую машину, созданную специально для использования в барах.
1970-е годы
В эти годы La Cimbali совместно с Родольфо Бонетто разрабатывает исторические модели кофемашин: M15 и M20.
С M15, который доступен в версиях гидравлического, рычажного и прямого впрыска, LaCimbali представляет новинку электроклапана.
В M20, элементы управления и электрическая часть размещены в основании, чтобы сделать работу бариста более эргономичной.
1983 год
La Cimbali выпускает модель ET – свою первую электронную кофемашину.
1992 год
La Cimbali презентует серию суперавтоматических кофемашин Dolcevita.
1990-2000 г.
La Cimbali выпускает первые кофемашины с микропроцессором для управления основными функциями: M30, M31 и M32.
2009 год
La Cimbali выпускает компактную суперавтоматическую машину Q10, которая позволяет создавать более богатое меню в соответствии с современными потребностями клиента также благодаря использованию быстрорастворимых напитков и с 2012 года специального холодильного агрегата, оборудованного устройством для подготовки и подачи холодного вспенивания молоко.
2011 год
La Cimbali выпускает модель M39 TE с передовой электроникой, позволяющей, например, обширные возможности подключения (Wi-Fi и Bluetooth) и технологические инновации, среди которых выделяется Turbosteam Milk4.
2012 год
Эволюция серии M39, модель M100 включает в себя терморегулируемые независимые кофейные котлы, в которые поступает предварительно подогретая экстракционная вода (система GT), систему HD для персонализации давления экстракционной воды и сенсорных экранов для выбора напитков, а также усовершенствованную электронику, порт USB, Smart Boiler и Turbosteam Milk4.
Профессиональные кофемашины La Cimbali требуют квалифицированного обслуживания и ремонта в авторизированном сервисном центре «Жизнь с кофе»!